Alimentação saudável

Hoje já dei mais uma facada na dieta...habitualmente temos uma alimentação super saudável aqui por casa, mas quando se come fora nem sempre se pode escolher...também não sou purista, como assumidamente muita "porcaria" porque quero, gosto e me apetece.

Compenso em casa, em que a alimentação é com base na velhinha piramide dos alimentos, não faço fritos (só cozidos, assados e grelhados), não comemos alimentos refinados (é tudo integral), e não comemos coisas muito "trabalhadas" como comida de microondas e tofu e seitã, pois levam imensos quimicos e na prática para se evitar a carne está a consumir-se produtos altamente artificiais, o pequeno almoço é variado geralmente com batido de fruta (assim é um 2 em um, leite e fruta) com torradas de pão integral com doce ou queijo magro e mais uma dose de fruta, ao jantar há sempre sopa e prato com vegetais e acompanhado de salada, raramente comemos carne vermelha e não comemos carne de porco. Não uso gordura a cozinhar e os temperos são à base de ervas (evitando o sal), comemos imensa fruta e legumes cozinhados de várias formas... tudo bem não faço muito exercício fisico (ultimamente nenhum mesmo) e volta e meia salto refeições mas ando à procura de uma alimentação mais variada e saudável... fui desencantar as 10 regras de alimentação saudável a uma página brasileira (http://marcela-nutricao.blogspot.com/2008/06/dez-passos-para-uma-alientao-saudvel.html) já é antigo mas acaba por ser sempre actual e resolvi confirmar o que me falta...

1.Faça pelo menos 3 refeições (café-da-manhã,almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições. - (ahhh,pois, começo mal...mas esta posso tentar)


2.Inclua diariamente 6 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas
refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural. - (confirmo, esta fazemos).

3.Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches. - (confirmo, esta seguimos, comemos fruta ao pequeno almoço, lanche e pré-jantar).


4. Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom
para a saúde. - (bem esta não cumpro mesmo ... deve ser só no Brasil ... porque aqui em casa raramente se come feijão...feijão verde por vezes a acompanhar...sopa de feijão ocasionalmente... o arroz é de vez em quando...mas não não cumpro)


5. Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a
pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis. - (odeio gordura e odeio peles e raramente se come ovos, mas sim no geral cumpro - 3 porções de leite?!? queijo também conta por isso, sim confirmo)


6. Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina. - (no máximo dos máximos,mesmo assim é muito... cumpro)


7Evite refrigerantes e sucos industrializados,bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação. -(sobremesas só ao fim de semana no restaurante ou em casa da avó, refrigerantes ocasionalmente, no geral é infusão e chá caseiro mesmo, cumpro mais ou menos vá porque quem me tira a coca cola tira-me tudo).


8. Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. - (nem tenho seleiro de mesa que é por causa das coisas, ih ih, esta cumpro).

9.Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.- (não bebo água à refeição, bebo muita água durante o dia, mas realmente ultimamente tenho bebido menos, vai para a lista de a melhorar).


10. Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo. - (não bebo mas fumo...e quanto ao exercício volta e meia vou correr.. mas não tenho tido nem tempo nem vontade nos últimos dias, meses, ou seja esta não cumpro, mas com o Verão dá mais vontade)


Bem não me ajudou grande coisa... preciso de mais ideias para melhorar a saúde.